Photo of Le Relais Russe
Le Relais Russe fête le nouvel an russe !
Encore une bonne occasion de festoyer au Relais Russe, avec l'ancien nouvel an Russe, vendredi 13 janvier. Pour cette soirée, notre chef vous a mitonné un menu des plus alléchants. Au programme, gastronomie russe et musique dans un cadre chaleureux. Leïli et toute son équipe vous attendent nombreux !
Appeler   Privatisation   Réserver  

Le Relais Russe continue les fêtes !

Ne ratez pas le nouvel an russe vendredi 13 !

Au programme, gastronomie russe et musique.

Pensez à réserver !


Au cœur de l’Essonne, sur la route de Sainte-Geneviève-des-Bois, emblématique de l’histoire russe, le Relais Russe vous ouvre ses portes.

Dans une ancienne chaumière, l’accueil familial qui vous est réservé donne à votre pause culinaire les saveurs d’une véritable étape, un voyage culinaire exquis. Le chef vous guide sur les routes de l’authenticité des mets, de plats préparés maison, d’arômes qui savent séduire les palais avertis et les bouches les moins initiées.

La noblesse de la culture russe, celle de ses traditions et de son art de vivre, vous gagne immanquablement.

Des spécialités s’offrent à vous : les pelmenis ou les vareniekis,petits raviolis garnis à la viande ou aux légumes, les soupes traditionnelles borch ou oukha, le bœuf Strogonoff et une sélection végétarienne. Côté douceurs, les pâtisseries maison vous attendent. Vous pouvez les accompagner de thé, servi au Samovar.

L’atmosphère se prête aux soirées musicales, avec le piano-bar en fin de semaine ou des mini-concerts. Pensez au Relais Russe pour votre anniversaire, enterrement de vie de garçon, jeune fille, repas d'entreprise, réception, soirée entre amis.

Evènements
Privatisation
Privatisation
Avis
Réserver
À quelle date souhaitez-vous réserver ?
  • Réserver

    Une table pour le

    Réserver

    Une table pour le à

    Réserver

    Une table pour personne(s) pour à

    Réserver
    Infos pratiques

    Visite virtuelle
    Tripadvisor
    Presse
    Français English Español Italiano Deutsch Retour
    Albums photo
    Zakouskis
    • Assiette de Pirojkis mixte
      3 pièces
      10.25€
    • A l'unité :
      A la viande
      3.75€
    • Au choux
      3.25€
    • À la purée maison
      3.25€
    • Oladoushki
      Blinis maison servis avec du caviar rouge (oeufs de saumon), crème fraîche
      10.50€
    • Hareng fumé en fût de chêne
      Sur un lit de pommes de terre tranchées, couvertes de fines lamelles d’oignons rouge
      8.50€
    • Assiette de charcuterie
      Boyarskaya (langue de veau), saucissons, lard fumé. Servie avec du raifort sauvage à la betterave et des cornichons malosol
      14.50€
    • Assortiment de zakouskis malossols Koubanskaya (légumes marinés)
      Choux aigre, cornichons, pâtissons, tomates, champignons marinés, aubergine farcie (6 pièces)
      11.50€
    • Caviar Alverta Imperial Petrossian
      12g
      40.50€
    • Caviar Ossetra Royal Petrossian
      30g
      77.50€
    • Dégustation de Saumons marinés de la maison Petrossian
      Saumon tradition nature, Saumon à la betterave, Saumon caucasien (herbes et épices), Saumon à l’aneth
      25.50€
    • Caviar Baeri Imperial Petrossian
      12g
      35.50€
    Salades
    • Salade Vinaigrette
      Couches successives de légumes cuits et de choux aigre, sous une sauce traditionnelle russe, servis avec des sprats marinés de Baltique
      Petite faim : 9.50€ 13.50€
    • La Chouba
      Hareng tendre fumé sous un manteau de légumes râpés finement. Le véritable nom de cette recette est harengs sous la pelisse
      Petite faim : 10.50€ 14.50€
    • Salade Olivier selon la recette de 1860
      Chair de homard, langue de boeuf et volaille dans un savoureux mélange de légumes cuits, le tout assaisonné d’une sauce maison aux herbes fraiches
      Petite faim : 11.50€ 15.50€
    Spécialités de Soupes
    • Bortch traditionnel de Moskou
      Boeuf mijoté dans son bouillon aux légumes, servi avec son pampouchka (petit pain maison à l’ail), et accompagné de crème fraîche et d’herbes aromatiques
      Petite faim : 11.50€ 14.50€
    • Lapsha tartare, fait maison
      Poulet mijoté dans son bouillon clair avec des pâtes fraîches, faites maison
      Petite faim : 10.50€ 13.50€
    • Le rassolnik traditionnel mais végétarien
      Soupe chaude salée à base de cornichons accompagnés d'orge perlé de blé et de pomme de terre. La partie essentielle du rassolnik est le rassol, un liquide à base de jus de concombres marinés.
      Petite faim : 9.50€ 12.50€
    Plats chauds
    • Goulache-tsar de poisson à la vodka
      Un marseillais prétendrait qu’elle a été honteusement copiée, mais non, la bouillabaisse est aussi une spécialité des bords de la mer Baltique. Poisson mijoté dans son savoureux bouillon, épais et riche, aux légumes, assaisonné de vodka. Servi avec de la rouille et de croustillants croûtons grillés
      17.50€
    • Poisson blanc, façon Nevski
      Cabillaud gratiné au four, sous sa croûte aux noix, noisettes et parmesan, servi avec de la purée maison et une sauce tzatziki
      15.50€
    • Tchebourèque uzbèk
      Pâte farcie soit de viande hachée, soit d’épinards, préparée en friture. Servie avec une salade verte et une sauce tzatziki
      Petite faim : 9.50€ 13.50€
    • Plov
      Plov d’agneau émincé, confit avec son délicieux riz aux abricots et aux amandes
      Petite faim : 10.50€ 13.50€
    • Accompagnement supplémentaire, au choix
      Gretchka (sarrasin pilaf), riz pilaf, purée de pomme de terre ; salade verte
      + : 2.50€
    Dessert
    • Napoléon
      Mille feuille moelleux à la crème légère et vanillée.
      Petite histoire : le nom de l’Empereur est souvent cité dans le dessert de pays slaves. Le nom d’origine était en réalité napolitain, la Ville de Naples étant citée comme source de ces recettes. Le nom de Napoléon est apparu avec les victoires des troupes de l’Empire
      8.50€
    • Medovik
      Gâteau caramélisé au miel et aux éclats de noix
      8.50€
    • Oladyi (blinis) maison
      Servies au choix, avec de la confiture maison aux baies rouges, soit la confiture de lait ou la crème fraîche ou le miel
      7.50€
    • Syrniki
      Pancakes vanillés à la faisselle maison, servis au choix avec de la crème fraiche ou une confiture maison
      7.50€
    • Oranges au frais
      Salade de fruit de saison parfumée avec de la badiane et de la cannelle
      7.00€
    Menu Tsarévitch - 9.50€
    Plat et dessert au choix (-14 ans)
    Plat au choix
    • Burger Russe Tsarévitch
      Haché de veau tendre et de volaille, façon Pojarskiï, feuille de salade verte, cornichon malosol et tomate dans son pain frais. Servi avec des patates sautées maison
    • Pelmeni Sibériens
      Raviolis maison farcis de viande hachée, servis avec une crème légère
    • Tchebourèque uzbèk
      Pâte croustillante farcie de viande hachée. Servie avec une salade verte et une sauce tzatziki
    Dessert glacé du Tsarévitch
    • Choix à la carte
    Boissons
    • Sirop de menthe, de Fraise ou de Grenadine
    Menu Express - 14.50€
    (Midi uniquement en semaine - 45 minutes)
    Entrée - Plat ou Plat - Dessert
    • Plat du jour
    • Dessert du Jour
    • Entrée du jour
    Menu St-Pétersbourg - 25.50€
    Découvrez les incontournables des saveurs russes et laissez-vous porter
    Plat au choix
    • Pojarskaia
    • Plov
    Entrée au choix
    • Une soupe au choix
    • Assiette de Perojok et Tchibourek
      (2 pièces)
    Dessert au choix
    • Syrniki
    • Syrniki
    APÉRITIFS ALCOOLISES
    • Campari
      5 cl
      3.20€
    • Martini Bianco, Martini rouge
      5 cl
      3.20€
    • Gin Tonic
      6.50€
    • Porto Sandeman Impérial
      6 cl
      4.40€
    • Ricard
      2 cl
      4.00€
    • Bière Heineken, Bière Carlsberg
      33 cl
      6.50€
    • Bière Blanche 1664
      33 cl
      6.50€
    • Bière Blonde Russe Baltika Classique n°3
      50 cl
      6.50€
    • Bière russe Baltika Premium n°7
      50 cl
      6.50€
    • Bière ukrainienne Bochkove n°1
      50 cl
      6.50€
    • Kir vin blanc - Chardonnay AOC
      12 cl
      5.50€
    • Kir Royal Champagne – Amadeo AOC
      12 cl
      9.50€
    • Champagne Brut Amadeo AOC
      12 cl
      9.50€
    • Champagne 1er Crû Platine Maillart AOC
      12 cl
      13.50€
    • Champagne 1er Crû Platine Maillart Rosé AOC
      12cl
      15.50€
    • Cocktail Le Relais Russe
      2 cl de Vodka
      6.50€
    CAVE A WHISKY
    • Whisky Jack Daniel’s
    • Whisky Jameson Premium Irish
    • Whisky Bulleit Bourbon
    • Whisky Nikka pure malt (Japon)
    • Scotch Whisky (blended) -Chivas Regal 12 ans
    • Whisky Cragganmore 12 ans
    • Whisky Laphroag Single Malt 10 ans
    • Whisky Lagavulin – Distillers Edition
    BOISSONS NON-ALCOOLISÉES
    • Eau d’Evian
    • Eau de Perrier
    • Vittel
      Menthe, Citron, Fraise ou Grenadine (25cl)
    • Orangina
      25 cl
    • Coca Cola classic, Coca Cola zéro
      33 cl
    • Jus d’Orange (ABC), Abricot (nectar), Pomme (ABC) ou Tomate (pur jus) Pampryl (25cl)
    • Schweppes, IceTea (25cl)
    • Kvas Taras – verre de 25 cl
      Boisson nationale en Russie depuis le XVIe siècle. Fermentation naturelle de pain conçu à base de blé, de seigle ou d'orge
    • Morse maison aux fruits rouges, une boisson désaltérante – verre de 25 cl
    • Jus de grenade – verre de 25 cl
    • Jus de bouleau– verre de 25 cl
    BAR A VODKAS
    • Vodka Balalaïka
    • Vodka Smirnoffred
    • Vodka Poliakov silver
    • Vodka Platinum Russian
    • Vodka Russian Standart
    • Vodka Grey Goose nature
    • Vodka Moskovskaya
    • Vodka Stolichnaya Elite
    • Stolichnaya Red Russie Premium
    • Petrossian Vodka à la cerise
    • Petrossian Vodka aromatisée aux herbes
    • Petrossian Vodka au poivre
    • Vodka Crystal Head
    • Petrossian Vodka au citron
    DIGESTIFS
    • Bacardi carta blanca
      4 cl
    • Cognac Courvoisier V.S.O.P. Exclusif
      4 cl
    • Cognac Remy Martin X.O.
      4 cl
    • Baileys Irish cream
      4 cl
    • Coquerel Vieux Calvados
      4 cl
    • Poire Williams
      4 cl
    • Bas Armagnac V.S.O.P. Ch. Laubade
      4 cl
    BOISSONS CHAUDES
    Café Espresso
    • Florio
      Puissant & Onctueux. Mélange onctueux mariant douceur et force dans la pure tradition Italienne
    • Décaféiné
      Léger & Aromatique. Assemblage des meilleurs Arabica pour un espresso aux saveurs pleines et onctueuses, sans la caféine
    • Colombie Excelso
      Doux & Suave. L’une des plus belles régions productrices de café. Tasse suave et aromatique
    • Bolivie Bio-Equitable
      Pur & Subtil. Produit aux confins des Andes boliviennes, café d’une noble finesse, aux notes subtiles de fruits secs et de céréales grillées
    • Guatemala
      Equitable. Gourmand & généreux. Subtilement acidulé, très aromatique et cependant corsé. En finale, quelques notes de cacao
    • Moka Noisette
      Original & Savoureux.Café sauvage et épicé, subtilement aromatisé à la noisette. Un mariage. Equilibré entre richesse et gourmandise
    • Double café ou Double décaféiné
    • Café du Relais Russe – vodka (1cl) et chantilly
    • Café ou thé gourmand
      Accompagné de 3 douceurs sucrées
    Thés Tea Forté
    La pyramide de soie au design haut de gamme. Sachets en forme de pyramide facilitant le déploiement des feuilles
    Thés Noirs
    • Earl Grey – BIO
    • Ceylan O.P
    • Darjeeling
    • Bombay Chaï
    Thés verts
    • Thé Vert au Jasmin – BIO
    • Thé Vert Sensha du Japon – BIO
    • Thé Vert à la Menthe
    • Oasis
    Thé Blanc
    • Thé Blanc Poire Gingembre
    Roïboos
    • Rooïbos African Solstice
    Infusions
    • Citrus Mint – BIO
    • Lemon Verveine – BIO
    • Camomille Citro – BIO
    • Tilleul
    VIN AU VERRE
    • Grand Sud - IGP Pays d'Oc - Chardonnay Orchys
      Frais et ciselé, notes de fleurs blanches, finale fraîche et citronnée
      15cl : 4.50€ - 25cl : 7.50€
    • Loire - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC - Château du Cléray
      Elégant, fraîcheur droite et racée, nez de pommes et de fruits blancs
      15cl : 5.00€ - 25cl : 8.50€
    • Grand Sud - IGP Sables de Camargue – Dne du Petit Chaumont gris de gris
      Très pâle, tout en délicatesse et suavité, avec un beau volume, notes de fruits blancs
      15cl : 4.50€ - 25cl : 7.50€
    • Bordeaux - Bordeaux AOC - Château Roquefort
      Tannins soyeux, nez d’épices et de prune
      15cl : 6.00€ - 25cl : 9.50€
    • Loire - Saumur AOC - Château Fouquet [bio]
      Frais, léger et gourmand, nez de framboise et de violette
      15cl : 6.50€ - 25cl : 10.50€
    VINS BLANCS
    • Grand Sud - IGP Pays d'Oc - Chardonnay Orchys
      Frais et ciselé, notes de fleurs blanches, finale fraîche et citronnée
      75cl : 21.00€
    • Loire - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC - Château du Cléray
      Elégant, fraîcheur droite et racée, nez de pommes et de fruits blancs
      37.5cl : 18.00€ - 75cl : 26.00€
    • Alsace - Alsace AOC – Domaine Mittnacht – Riesling Les Fossiles – [biodynamie]
      Sec, vif et bien tendu, au nez minéral, notes de pamplemousse
      75cl : 33.00€
    • Loire - Pouilly Fumé AOC - Les Clairières
      Belle fraîcheur minérale et racée
      37.5cl : 24.00€ - 75cl : 39.00€
    • Bourgogne - Chablis AOC - Michel Laroche
      Droit et frais, bien tendu, d’une belle minéralité, notes de fruits blancs
      37.5cl : 32.00€ - 75cl : 48.00€
    • Bourgogne - Meursault AOC – Vincent Girardin les Tillets
      Ample et plein, racé et vibrant, superbe de précision, à la trame minérale d’une grande pureté
      75cl : 95.00€
    VINS ROSES
    • Grand Sud - IGP Sables de Camargue – Domaine du Petit Chaumont gris de gris
      Très pâle, tout en délicatesse et suavité, avec un beau volume, notes de fruits blancs
      75cl : 19.00€
    • Provence - Coteaux d’Aix AOC – Ch. La Coste – Bellugue[bio]
      Droit, élégant avec une trame bien tendue, une belle salinité
      75cl : 34.00€
    • Provence - Côtes de Provence AOC – Ch. Tour l’Evêque Pétale de Rose [bio]
      A la fois onctueux, puissant et aérien, complexe et séducteur, avec de fines notes grillées
      37.5cl : 30.00€ - 75cl : 47.00€
    • Provence - Coteaux d’Aix AOC – Ch. La Coste – Bellugue [bio]
      Droit, élégant avec une trame bien tendue, une belle salinité
      150cl : 78.00€
    VINS ROUGES
    • Bordeaux - Bordeaux AOC - Château Roquefort
      Tannins soyeux, nez d’épices et de prune
      75cl : 24.00€
    • Loire - Saumur AOC - Château Fouquet [bio]
      Frais, léger et gourmand, nez de framboise et de violette
      75cl : 27.00€
    • Beaujolais - Morgon AOC - Bouland «Corcelette »
      Souple et frais, au nez intense de baies rouges
      37.5cl : 20.00€ - 75cl : 32.00€
    • Languedoc - Pic Saint-Loup AOC - Mas de L’Oncle - Élégance 2014
      Plein, souple et velouté, nez de fruits noirs, gelée de cassis et torréfaction
      75cl : 36.00€
    • Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune AOC – Dne Berger-Rive
      Soyeux et gourmand, nez de cerise, notes boisées
      75cl : 38.00€
    • Bordeaux - Graves rouge AOC – Château Haut-Selve
      Des tannins séveux, nez balsamique de cèdre, de bois de chêne, d’épices
      37.5cl : 24.00€ - 75cl : 40.00€
    • Bordeaux - Lalande de Pomerol AOC – Ch. La Croix Chaigneau
      Des tannins velouté, nez de framboise, boisé bien intégré
      75cl : 54.00€
    • Rhône - Crozes-Hermitage AOC – David Reynaud 2012
      Puissant et ciselé, nez de poivre et de fruits noirs
      75cl : 52.00€
    • Bordeaux - Pessac-Léognan AOC – Le Dada de Rouillac 2012
      Charnu et plein, nez de mûre, notes boisées de pain grillé
      75cl : 60.00€
    • Bourgogne - Mercurey AOC – FaiveleyDne La Framboisière – Les Villeranges
      Soyeux et caressant, nez de framboise et de rose rouge
      75cl : 63.00€
    • Bordeaux - Saint-Estèphe AOC - Ch. Beau Site Haut-Vignoble
      Très plein, mâche de tannins bien enrobés, nez boisé de tabac blond
      75cl : 71.00€
    • Châteauneuf du Pape AOC – Les Granières de la Nerthe 2012 [bio]
      Ample, plein et caressant, nez de cerises et d’épices
      75cl : 74.00€
    • Bordeaux - Saint-Julien AOC - Connétable de Talbot
      Classique et élégant, tendre et charmeur, avec des tannins enrobés par une belle suavité
      75cl : 97.00€
    • Margaux AOC - Baron de Brane 2011
      Des tannins serrés, finale sur des notes fruitées, nuancées par des touches torréfiées
      75cl : 98.00€
    Champagnes
    • Champagne Brut Amadeo
      Coupe 12cl : 9.50€ - 75cl : 63.00€
    • Champagne 1er Crû Platine Maillart
      Coupe 12cl : 13.50€ - 75cl : 71.00€
    • Champagne 1er Crû Platine Maillart Rosé
      Coupe 12cl : 15.50€ - 75cl : 80.00€
    • Champagne Brut R. de Ruinart
      75cl : 110.00€
    • Champagne Brut Moët Impérial
      75cl : 118.00€
    • Champagne Brut Moët Impérial
      150cl : 223.00€
    Apéritif
    Zakouskis d’accueil Coupe de Champagne 1er Cru Platine Maillard Assortiment de zakouskis au vol-au-vent
    Entrée
    Caviar Baïka L’Esturgeon est originaire du lac Baïkal et des grands fleuves en Sibérie. C’est un caviar très fondant au goût relativement doux. Il présente des notes de beurre frais, des notes fines iodées, parfois des goûts de sous-bois, assez spécifiques à cette espèce ou Coupe du Tsar Dégustation d’Assortiment de saumon mariné Petrossian : Tradition nature, Aneth, à la Caucasienne (herbes et épices) et à la betterave
    Au milieu...
    Le Hussard Russe et son sorbet Infusion maison des baies rouges dans la vodka, servie glacée
    plat
    Couronne de sole farcie d’orge perlé, tomates séchées, saumon fumé ou Cerf Strogonoff La partie la plus tendre du cerf mariné et cuit à très basse température
    dessert
    Pavlova dans tous ses états Pavlova à la mandarine marinée dans sa liqueur, crème légère fouettée maison, éclats de meringue ou Pavlova au Baileys dans sa meringue, crème caramel, confiture de lait
    Vins
    Château Roquefort – Bordeaux AOC (une bouteille pour deux convives) Tannins soyeux, nez d’épices et de prune ou Chardonnay Orchys - IGP Pays d’OC (une bouteille pour deux convives) Frais et ciselé, notes de fleurs blanches, final citronné